Saldākam nedēļas nobeigumam

Turpinot pagājušās nedēļas Chalo Chai tēmu, šoreiz piedāvāju pāris dzērienu un saldo ēdienu receptes, kuras vari pagatavot, izmantojot Chai Latte pulveri, lai dažādotu savus desertus.

Chai latte tiem, kam vienmēr salst
Sastāvdaļas:

• 200 ml karsta ūdens;
• 100 ml Jūsu izvēlēta piena;
• 24 g (2 ēdamkarotes) izvēlētā Chalo chai latte pulvera;
• Šķipsniņu kanēļa vau maltu melno piparu.

Pagatavošana:

• Ieberiet 24 g izvēlētā Chalo chai pulvera Jūsu iecienītākajā tasē;
• Uzlejiet 200 ml karsta ūdens;
• Iemaisiet 100 ml piena: Jūs varat izvēlēties aukstu vai karstu. Tāpat arī silta piena; vietā, varat izvēlēties piena putas;
• Uzberiet dzērienam kanēli vai maltus melnos piparus.
  

Atsvaidzinoša ice Chai latte

Sastāvdaļas:

• 20 g chai latte pulvera (zemeņu, citrona vai melleņu);
• 50 ml karsta ūdens;
• 200 ml auksta ūdens;
• 6 ledus kubiciņus;
• Piedevas: saldētas mellenes, zemenes vai laima šķēli.

Pagatavošana:

• Uzmanīgi iemaisiet 20 g Chalo chai pulvera 50 ml karsta ūdens līdz pulveris ir izšķīdis;
  
• Ielieciet 6 ledus kubiciņus tasē un aplejiet ar aukstu ūdeni;
  
• Papildiniet ar izvēlētajām piedevām.
  

Veselīgi un garšīgi brownies ar chai pulveri

Sastāvdaļas:

• 400 g dateles bez kauliņiem;
• 4 tējk. kokosriekstu eļļa;
• 6 tējk. kakao pulveris;
• 2 tējk. medus;
• 2 tējk. čia sēklas;
• 70 g ķirbju sēklu;
• Šķipsniņu jūras sāls;
• 60 g sasmalcinātu lazdu riekstu;
• 1 tējk. Chalo “Vanilla Chai Latte”;
• 3 tējk. Chalo “Masala Chai Latte”;
• Linsēklas garnīram.
  

Pagatavošana:

• Sablenderē visas sastāvdaļas kopā (izņemot lazdu riekstus) līdz iegūsti zīdainu masu;
• Iemaisi lazdu riekstus;
• Ielejiet masu cepešpannā, izklājiet līdzīgi kā “flīzi”. Izveidojiet to aptuveni 1.5 cm augstu nospiežot ar citu cepešpannu;
• Ietiniet un atstājiet brownie ledusskapī uz 30 minūtēm;
• Beigās sagrieziet brownies mazos gabaliņos un apberiet ar linsēklām.

 
Banānu pankūkas ar kardamona chai pulveri
Sastāvdaļas:

• 3 gatavus banānus;
• 6 olas;
• 100 g kokosriekstu skaidiņas;
• 50 g mellenes vai citas ogas;
• 1 tējk. kokosriekstu eļļas (cepšanai);
• 1 tējk. Chalo “Cardamom Chai Latte”.

Pagatavošana:

• Notīriet banānus un saspaidiet ar dakšiņu;
• Pārsitiet olas un sajauciet kopā ar sagatavoto banānu masu;
• Pieberiet kokosriekstu skaidiņas, mellenes un Chalo chai pulveri un samaisiet visu kopā;
• Uzsildiet kokosriektu eļļu uz pannas;
• Uzlieciet sagatavoto masu uz pannas mazās porcijās (pankūkām jābūt mazām un elegantām) cepiet no abām pusēm.

 
Avoti:
https://www.kafijasdraugs.lv/blogs/receptes-ar-chalo-chai/