Kafija Tavam birojam
  • sākums
  • risinājumi
  • KAFIJAS AUTOMĀTI
    • Pupiņu automāti
    • Kapsulu automati
  • Kafija
  • Par mums
  • kad ir ko teikt
  • Kontakti
  • birojs.lv
  • НАЧАЛО
  • РЕШЕНИЯ
  • КОФЕЙНЫЕ АВТОМАТЫ
  • КОФЕ
  • О НАС
  • КОНТАКТЫ

Kas kafijai kopīgs ar kino

2/8/2019

 
Picture
Vasaras svelme izskatās, ka lēnām sāk atkāpties un tas nozīmē, ka parunāties par karstas kafijas tasīti būs īsti vietā. Atceries rakstu par Chemex filtra kafijas aparātu? Tad lūk, tas nebūt nav vienīgais veids kā pagatavot kafiju bez biezumiem.

Šoreiz apskatīsim kafiju, kura ir pagatavota ar Franču presi. Metode, kura, Iespējams, ir vispopulārākais un iecienītākas bez-biezumu kafijas pagatavošanas veids. Tās noslēpums ir tās vienkāršums – saprotams un komfortabls kafijas aparāts, kurs, turklāt, ir pieejams par ļoti labu cenu. Tam nav nepieciešami atsevišķi filtri. Viss, kas tev ir jādara, lai pagatavotu dzērienu: ieber maltu kafiju traukā, aplej kafiju ar karstu ūdeni, apmaisi biezumus un pabīdi virzuli uz leju par apmēram pusotru centimetru, lai biezumus klātu ūdens. Ļauj tai ievilkties 5 minūtes, tad nospied virzuli gandrīz līdz pašai lejai, lai nošķirtu biezumus un ūdeni. Šī metode lieliski ļauj kontrolēt kafijas pagatavošanas procesu un iegūt bagātīgu kafijas garšu. Vispiemērotākais kafijas veids Franču presei ir smalki samaltas jeb IN-CUP kafijas pupiņas. Šī metode ir perfekta lielai kafijas cienītāju kompānijai, jo iespējams pagatavot līdz 8 tasītēm vienā reizē.
Picture
Nedaudz ieskatoties vēsturē, Franču prese, kas pazīstama arī kā cafetière vai cafetière à piston, ir kafijas pagatavošanas ierīce, kuru 1929. gadā patentēja itāļu dizainers Attilio Calimani. Gadu gaitā tās dizains ir ievērojami mainījies. Pirmā kafijas prese, kas, iespējams, tika izgatavota Francijā, bija vienkāršs metāla trauks ar marles filtru. Nekāda augstākā zinātne un tehnoloģija. Mūsdienīgas Franču preses dizainu attīstīt palīdzēja Milānas dizainers Faliero Bondanini, kurš, savukārt, 1958. gadā patentēja savu dizaina versiju un sāka lielos apjomos to sakot ražot Francijas rūpnīcā Martin SA kā zīmolu Melior.
Iespējams, tās popularitāti 1965. gadā palīdzēja iegūt Kanādiešu režisora Sidnija Fjūrija filma The Ipcress File.

Eiropā Franču prese iemantoja popularitāti, pateicoties Lielbritānijas uzņēmumam Household Products un Dānijas galda un virtuves piederumu uzņēmumam Bodum. Mūsdienu franču prese sastāv no šauras cilindriskas formas kafijas kanniņas, kas parasti ir izgatavota no stikla vai caurspīdīgas plastmasas un ir aprīkota ar nerūsējošā tērauda virzuli.
Picture
Ja tava biroja virtuvē ir Franču prese, iegādājies maltu kafiju no mūsu sortimenta un baudi svaigi pagatavotu, aromātisku kafiju jebkurā laikā!
 
Avoti:
https://kafijaspasaule.lv/index.php?route=tltblog/tltblog&tltpath=blogs&tltblog_id=4
https://www.kafijasdraugs.lv/blogs/esat-nogurusi-no-kafijas-biezumiem/
https://en.wikipedia.org/wiki/French_press


Comments are closed.

Par kafiju

Risinājumi
Pupiņu kafijas automāti
Kapsulu automāti
Noteikumi

Par uzņēmumu

Par mums
Par birojs.lv
Uz Birojs.lv

Kontakti

+37163331122
kafija@birojs.lv
Kleistu iela 18a–2, Rīga, LV-1067
© COPYRIGHT 2019. SIA A-Birojs
  • sākums
  • risinājumi
  • KAFIJAS AUTOMĀTI
    • Pupiņu automāti
    • Kapsulu automati
  • Kafija
  • Par mums
  • kad ir ko teikt
  • Kontakti
  • birojs.lv
  • НАЧАЛО
  • РЕШЕНИЯ
  • КОФЕЙНЫЕ АВТОМАТЫ
  • КОФЕ
  • О НАС
  • КОНТАКТЫ